Descrizione
Il gusto unico deriva proprio da questa materia prima che cresce lentamente e duramente attraverso il suolo vulcanico del circolo polare artico, inoltre grazie al clima freddo non è necessario utilizzare pesticidi.
Conclude il suo affinamento in botti nuove di rovere americano.
Inoltre questa bottiglia e’ una versione speciale in cui l’orzo e’ lavorato mediante una tecnica tradizionale di affumicatura islandese che utilizza il letame delle pecore.